今日のお昼ごはんは、お客様から頂いたおかずです。
お出しの味がとてもよく染み込んでいる、肉じゃがと、野菜のマリネです。
このお客様が作る煮物は本当に美味しいんです!
だしに凝っておられるようで、お酒もとてもいいものを使っていらっしゃるようです。毎回施術に来られる度に、手作りのおかずを持ってきてくださいます。
いつもリクエストがあったら言ってください!とおっしゃっていただくのですが、どれも美味しいので、いつもお任せでお願いします!とお返事しています。(奥さんがご主人に、何がいい?と聞いて、何でもいい、と言われるのが一番困るように、このお客様も困るかもしれないのですが・・)
こんなに美味しいお料理を毎日食べられるご家族は、さぞお幸せだと思います。このプロ級の味を生かして、小料理屋をやったらぜったいお客さんがいっぱい来ると毎回思います。そんなお店ができたら、お酒は飲めませんが、私も絶対常連になることでしょう!
そして後日、このお客様からたんぽぽコーヒーを頂きました!
今、当院でお出ししているたんぽぽコーヒーは、黒大豆も入っているもので、今回頂いたのは、たんぽぽ根だけのものでした。こちらのほうがたんぽぽ飲んでる!というかんじがして、とても美味しいです!
たんぽぽコーヒーは私もいくつか違うメーカーのを買ってみたのですが、はずれると大きく、これは口にまったく合わない、というものがあって、買うのも躊躇したりします。このメーカーのはティーパックになっているのでとても便利な上、以前気に入っていたものと同じ味で、とても美味しく頂きました。
あと、他のお客様からは、チーズタルトを頂きました。
茨城から遠い所お越し頂いていて、東京駅でお客がいつも並んでいるという人気店、BAKEのチーズタルトを買って、お裾分けしてくださいました。
このお客様も毎回美味しいパンを差し入れて下さり、お母様からも手作りのゆずジャムを頂いたりしております。
お母様が作られたゆずジャムを、他のお客様にゆず茶としてお出ししたところ、皆様に大変ご好評で、甘さがちょうどよく、果肉がとても美味しい!と喜んで頂きました。
そのお返しにと、また他のお客様が手作りのジャムを持って来て下さり・・と、ここでお客様通しの見えないつながりが出来ているのが、とてもいいな、と思っています。お顔は直接見えませんが、ここで皆様のお心がつながっていくようで、その架け橋となれることは嬉しい限りです。
心のこもった差し入れを頂きながら、皆様と共にくつろぎの空間を作って頂いているようで、本当に嬉しく思います。心から感謝です!