夏季休暇前の先週は、お客様から沢山差し入れを頂きました。
皆様、いつもありがとうございます。
今日はお客様が手作りしてくださったパンやクッキー、ケーキをご紹介します。
まずは、手作りパンです。
全粒粉にクルミが入っていて、とても香ばしい、いい香りがします!色もとてもきれいです!中はふわふわでクルミの食感がアクセントになっていて美味しいです!
チーズととてもよく合います。
このお客様は、米粉でもパンを作られるそうです。米粉パンも美味しそうですね!
自家製でパンが焼けるなんて、素敵ですね!
焼き立ても美味しいでしょうが、このパンは無添加なのに、日が経っても固くなりませんでした。翌日もとても美味しかったです!
次のお客様からは手作りクッキーを頂きました!
シナモンの香りが香ばしく、食欲をそそります。
形がお人形のようでかわいいですね!ご本人は、固いかもしれないので、歯が丈夫でないと噛めないかも、とおっしゃっていましたが、全然大丈夫で普通に噛めました!
以前にもクッキーを焼いてきて下さり、とても美味しかったです。
他もお客様にも食べて頂きましたが、大変好評でした!
いつもありがとうございます!
最後は噂のカメラマンのお客様(通称・当院のパテシエ様)の手作りケーキです。
先々週は、バナナパウンドケーキ(夏バージョン)です。
ココナツの粉と、バナナがかなり入っていて、よく冷やして食べるととても美味しいです!冷やしても固くならないのは、菜種油の効果のようですが、しっとりさせるようにひと手間工夫されたとのこと。
こちらも日持ちがして、冷蔵庫に入れておいても風味が変わらず美味しく頂けました!
夏休み前の最後のお客様がこのパテシエ様でしたので、今回のチョコレートケーキは我が家で全部頂きました!
写真のセンスが全くなくて、本当に申し訳ないのですが、味も見た目もとても良くて、甘さもちょうどよく、ペロリと食べてしまいました。
(この写真だと和菓子のあんこみたいですね・・・)
いつものように胃に全く負担がかからず、軽いですが、濃厚で大満足です!
毎週作ってきて下さって、本当にありがとうございます!
他のお客様からも差し入れを頂いているので、この休み期間中にupしたいと思います!